FC2ブログ
    2018.05.30

    「手打ちのブランドそば」

    「木箱・常陸大宮 93/100」の近くに、「道の駅 かつら」があります。
    中にある蕎麦屋さんが人気です。昼食時には、行列ができます。
    店先にはガラス張りのそば打ちコーナーがあり、職人さんがそばを打っています。
    常陸大宮市はブランドそばの「常陸秋そば」の原産地だそうです。
    店の前にも「常陸秋そば」ののぼりが建っています。
    天ぷらそばを頂きましたが、流石に「手打ちのブランドそば」は、美味しいような気がしました。
    ただ、外に無造作に置かれた段ボールの箱が気にかかりました。
    「包丁切り生そば」〇〇〇食品と書かれています。
    私が、勝手に「手打ちのブランドそば」と思っただけかもね。
    この疑問、はっきりさせない方がいいですよね。201805300001.jpg
    201805300002.jpg
    201805300003.jpg
    201805300004.jpg